Липецкий кофе скоро появится в местных кафе и ресторанах

31.10.2023 0 86

Торгово-закупочная сессия с представителями системы общественного питания и липецкой кофейной компанией прошла на площадке ОЭЗ «Липецк». Познакомиться с продукцией, продегустировать, увидеть производство стало возможно в рамках торгово-закупочной сессии, организованной управлением потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области.

Завод по обжарке кофе Stile di Vita занимает 4000 квадратных метров площади и имеет современную автоматизированную производственную линию производительностью 500 килограммов в час с уникальной системой контроля обжарки. Предприятие выпускает кофе жареный в зернах под собственными брендами и по своим рецептами. В процессе производства кофе проходит множество этапов очистки, что исключает попадание инородных предметов в готовый продукт. Собственная лаборатория строго следит за качеством и сырья, и обжаренного кофе.

«Продукция местных производителей востребованная и, что особенно важно, очень качественная. Мы стараемся создавать все необходимые условия для продвижения товаров липецких производителей, чтобы покупатели могли найти их не только на полках магазинов, но и на предприятиях общественного питания», – отмечает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.

Идея построить большой современный завод по обжарке кофе в Липецкой области появилась в 2017 году, в регионе не было крупных производителей, способных стабильно производить продукт высокого качества. Несколько лет ушло на подготовку проекта, инициаторы посетили производства в разных странах мира, чтобы перенять опыт организации предприятия. В декабре 2019 года состоялось торжественное открытие завода в ОЭЗ «Липецк».

Комментировать Читать все комментарии (0)

Вам будет интересно

Архив новостей

Cамое читаемое

Все новости