Белой акации гроздья душистые

Отель деревенский, услуги - московские 

Человека, измученного ритмом столиц, выхлопными газами и реформами, ещё можно вернуть к жизни. Для этого ему нужно приехать в Нижнее Казачье – село, привольно раскинувшееся на крутом берегу Дона под Задонском. Здесь, кроме деревенского уклада, его ждёт такой же комфорт, как и в столице. Первый в нашем районе гостевой дом «Тёплый хутор» предлагает отдыхающим полный набор услуг, прибавляя к нему эксклюзив - камин и соловьиные по весне трели. Этот удивительный и оригинальный набор оценили гости столиц и соседних городов. Сюда они приезжают на встречу с одноэтажной Россией, которая начинается, как любят говорить жители столиц, за Садовым кольцом Москвы.

Хозяйка гостевых домов Ольга Ивановна Корыстова – москвичка, но в то же время деревенский житель. Вот уже шесть лет. Обаятельная, улыбчивая, гостеприимная, она ведёт свой бизнес по-хозяйски современно и по-женски мудро. Поэтому известная международная фирма бронирования присвоила недавно «Тёплому хутору» высокий балл 9,8 из 10 возможных.

Напомним ещё, что деревенский отель – первая ласточка в нашем крае.

На стене в доме - фотографии гостей. Среди них – известный модельер Вячеслав Зайцев, писатель Захар Прилепин… Уточняю: эти знаменитости тоже бывали здесь? 

- Приезжали в гости. Они же мои давние друзья.

Во всем виноват был дождь

Трудно сразу понять и объяснить этот полёт женской судьбы. Москвичка, окончила университет им. Баумана, работала на секретном советско-американском предприятии, была директором фонда «Русский силуэт» (вместе с Татьяной Михалковой), деканом международной школы маркетинга MODSPEPARIS, затем стала директором по производству в компании «Рибок». Объездила весь мир и вдруг … поселилась в Казачье. Здесь она живет уже шесть лет, так что «испытательный срок» давно кончился. Сама называет себя хуторянкой, и это имя ей очень к лицу. 

- Во всём виноват дождь. Это было в 2003 году. Субботнее утро, хмурое, беспросветное и холодное. За окном плюс тринадцать. Дождь идёт неделю. А ведь лето!  Говорю мужу - а давай сядем в машину и поедем куда-нибудь искать солнце. Не поверите, как только подъехали к Задонску, на небе уже не было ни облачка, да ещё плюс двадцать пять градусов. Чудеса! А тут ещё купола храмов золотом отливают на солнце…. Мы заехали в город, погуляли, муж искупался в Дону, потом свернули с дороги и каким-то странным образом оказались в Нижнем Казачье. Смотрим – раздолье, воздух сладкий, цветы полевые, лес стеной, всё зелено вокруг. Гуси на лугу пасутся, коровы мычат, незнакомые люди запросто здороваются (так принято в деревне). Расположились на полянке перекусить, местные к нам присоединились. Познакомились, разговорились, очень душевно посидели.

Уже в Москве мы с мужем поняли, что это место нас не отпускает, тянет и всё тут. Стали рассуждать: хорошо бы приезжать сюда на отдых, чай на природе пить, наслаждаться тишиной…  Но у нас уже была дача в пригороде столицы, зачем ещё одна за четыреста верст от дома? 

Но мы вернулись. Купили дом, самый обычный, деревенский с печкой. Отремонтировали его и стали приезжать сюда, как на дальнюю дачу. Друзьям нашим тоже понравилось это место, и они стали часто отдыхать у нас. Двенадцать человек как-то размещались, кровати ставили вдоль стен по кругу. Мужу места не хватало, и он уходил в баню, спал на полках. А потом у нас женился сын, гостей заметно прибавилось. И мы купили летний щитовой домик, который собирается буквально за день. Без удобств и кондиционера, но это никого не смущало, всем нравилась наша деревенская жизнь. Однажды я посчитала, что у нас отдохнуло за лето тридцать восемь человек. Всё бы ничего, я человек гостеприимный, людей люблю, но… Но когда друзья-товарищи уезжали, мне доставалась уборка. Засучала рукава и… день, а то и два наводила порядок. Тогда я подумала: хорошо бы иметь такой дом, чтобы у каждого была своя комната. Гостевая. Переночевал – убрал за собой.

Дом строить – это праздник

И вот наступил такой момент, когда все разъехались и я осталась одна. А поскольку я закончила «Бауманку», сначала в голове, а потом и на бумаге спроектировала будущий гостевой дом. Договорилась со строителями и залила фундамент. Когда муж приехал из столицы, отступать было поздно, работы начались. Подключился сын, друзья одолжили денег. Весь процесс контролировала сама, освоила много специальностей, по сути, получила ещё образование прораба. Мне всё было интересно, старалась вникнуть в любую мелочь процесса. Не поверите, стройка дома превратилась в праздник. На улице - бабье лето, солнышко припекает, из магнитофона звучит Паваротти, а я наблюдаю, как строители заливают фундамент. Картинка! 

Потом была отделка. Сама красила, белила, клеила, затем подбирала мебель. Тут мне пригодилось ещё одно моё образование, дизайнерское. Я член союза дизайнеров России, поэтому продумывала каждую деталь до мелочей. Дом для меня – абсолютно живой организм. С ним нужно постоянно общаться и… радовать друг друга. 

Я обожаю «блошиные рынки», в каком бы городе или в стране не оказалась -обязательно загляну и с пустыми руками не уйду. У каждой вещи в моём доме есть своя история. Вот, например, граммофон. Я его увидела на старом рынке в Шанхае. Он колумбийский, позапрошлого века, с медной трубой. Продавец, маленький, худой китаец, улыбался, демонстрировав беззубый рот, но назвал приличную цену за свой товар. Я пожалела денег и уехала. А в Москве не раз пожалела, что не купила. Через полгода я снова прилетела в Китай, и граммофон меня дождался! А вот зеркало - такое же старинное было у моей бабушки в деревне. Хорошо помню, как я перед ним танцевала в новом платье. И вот точно такое же увидела на рынке и сразу же купила. Вы представляете, сколько лиц оно повидало за свою жизнь? Или вот эти старинные часы. Они до сих пор идут. Их моему дедушке во время войны отдал один офицер, точнее выменял на шинель.

А эта оптика – телескоп – напоминание о несбывшейся детской мечте. Я хотела стать астрономом. Старший брат привил мне любовь к звёздам, планетам. Это непередаваемое ощущение - наблюдать за Вселенной, где мы –песчинки.

Название «Тёплый хутор» придумал сын Корыстовых, Виталий. Пояснил: исторически это место называлось «Тёплое», а рядом был хутор. Вот всё и сложилось. 

Ощущение дома

В гостевом доме пять комнат и все разные, каждая отвечает своему названию и оформлена соответственно: «Охотничья», «Гжель», «Прованс», «Цветочная», «Соломенная». Ольга Ивановна с удовольствием провела экскурсию и каждый раз, когда открывала дверь в номер, я, как в детстве, говорила: «Ух ты!». В каждом было уютно, светло, тепло – в общем, ощущение дома, а не гостиницы.

- Именно этого - атмосферы домашнего уюта - я и хотела добиться. Чтобы гость навсегда смог запомнить наш дом, и его было невозможно ни с чем больше спутать. Я большую часть своей жизни провела в командировках, ночевала в гостиницах. Все они были сетевыми, четырёх-пяти звёздочными, но однотипными. Темп, в котором я работала, был сумасшедшим. Однажды проснулась и думаю: а где я, в какой стране? Настолько всё, что меня окружало, было одинаково-бездушным. Сейчас наши гости оставляют   приятные комментарии, пишут, что им давно нигде так сладко не спалось, как у нас, отмечают необычный дизайн, им нравятся наши винтажные вещи. Приятно иногда слышать: «Ой, да такой ковёр был у моей бабушки!» От комнаты должна исходить энергия, если хотите - эмоция, чтобы человек навсегда запомнил, где ночевал. Однажды наш гость, уезжая, сказал: «Да ваш дом - настоящий предбанник рая». Я сначала насторожилась, смутило слово «предбанник», а потом поняла, что он имел в виду. Москвич, загнанный бешеным темпом мегаполиса, никогда не был в деревне. Впервые приехал «на простор», увидел козочек, услышал сверчков и босиком прогулялся по росе. Было видно, что для него сама жизнь стала другой.

Поскольку мы сами приезжие, но живём в деревне, хорошо усвоили распорядок дня местных и с большим уважением относимся к их «уставу». Просим и гостей ночью песни не петь, потому что утро в деревне наступает с восходом солнца, люди идут управляться по хозяйству, а ложатся спать с заходом солнца. И все с пониманием относятся к такому распорядку.

-А своих первых постояльцев помните?

 - И первых, и последних. У меня к каждому гостю индивидуальный подход, я лично всех встречаю, размещаю, дарю гостинцы. Сама собираю, а потом и варю варенье, сушу травы, формирую мешочки чая. Для многих жильцов я ещё и психолог. Разные ведь приезжают люди, кому - то нужно просто выговориться, кто-то ищет уединения… Я не веду учётной книги посещений, но почти всех помню по именам. Со многими подружились, и они приезжают к нам частенько. Бывают и гости непростые, с негативной энергетикой. Тогда я рассуждаю так: а вдруг у них в жизни случилось какое -нибудь несчастье, поэтому и настроение плохое, нужно приложить все силы, чтобы это исправить. Чаще всего получается.

- Как Вы работаете с рекламой, чтобы люди узнали про «Тёплый хутор»? Ведь Вам на таком непростом рынке удалось занять свою нишу и даже получить высокий балл на буккинге?

-  Специально рекламой не занимались. Просто сын разместил в интернете на разных сетевых площадках информацию с фотографиями, а в основном работало «сарафанное радио» - отзывы гостей - от одного к другому.

- У Вас пять комнат в доме, не маловато? Посмотрела на сайте бронирования - все они на месяцы вперёд заняты…

- Гость - это всегда большая ответственность. А представьте: вот к Вам приехало сразу пятнадцать человек. Каждый нуждается во внимании, задаёт какие-то вопросы, вы колготитесь, хотите угодить…- я правильно всё описываю? Только своих гостей Вы знаете, а к нам приезжают люди незнакомые. И потом в одной части дома мы размещаем постояльцев, а в другой - живём сами.   Да, всё непросто. Но недавно мы купили ещё два домика. У каждого есть своё название - по именам бывших владельцев: изба «Фёдоровна», «Андреич». Сдаём и свой дом, в котором жили до постройки гостевого.  Он у нас называется «Казачий». В каждом есть русская печь, ну, и обстановка внутри полностью отвечает деревенскому устою.

Грустить – это не про меня

- И всё-таки. Спрошу. Вот Вы, Ольга Ивановна, москвичка, привыкли к ритму столицы, к её культуре, наконец. Как себя ощущаете здесь - без привычного и безоглядного набора всяких заманчивостей большого города?

- Абсолютно счастливым человеком! Я сама кардинально изменила свою судьбу, и, как говорится, угадала. Да я только здесь и узнала - что такое настоящая жизнь. До этого ведь было одно сплошное беличье колесо. Верите ли, не помнила, как вырос сын, пришла к нему в школу только на выпускной. 

Мне нечего требовать от жизни, у меня всё есть. Главная ценность для меня – семья. Моя девяностолетняя мама живёт здесь, со мной, свежий воздух и еда с грядки ей только на пользу. Сын работает в Москве, он у нас юрист, но при первой же возможности с женой и внуками, приезжают сюда. Им здесь очень нравится. Мы с мужем, конечно, бываем в столице, супруг ещё работает, он у меня программист. Но никто из нас по Москве не скучат, это точно. Всякая связь с миром, включая интернет, имеется.  Мне ничего не мешает устроить себе и здесь ту самую, «городскую» культурную жизнь. Вот, к примеру, недавно приезжал в Липецк Гергиев. Купили билеты, не сходя с места, - пара часов езды - и мы на его концерте. Если очень захочется поужинать в ресторане - час дороги, и ты уже за столиком рассматриваешь меню. Для людей, которые жили в Москве, какие-то 60-90 километров - не расстояние. Я однажды в пробке простояла четыре часа! За это время спокойно доехала бы до нашего Нижнего Казачья.

 Мне некогда грустить, это состояние вообще не про меня. Я на день смотрю - как на маленькую жизнь, как определял ещё Горький. Вот этот самый день, который настал, нужно прожить с пользой и делом.  И потом у меня сейчас есть разные увлечения. Начала плести корзинки, учусь играть на фортепиано, вечерами с друзьями поём романсы. Очень нравятся «Белой акации гроздья душистые…» или «Тбилисо» (тут своим бархатным голосом Ольга Ивановна пропела куплет). Муж в прошлом году разбил виноградник, заложили с ним фруктовый сад… Всем моим родным здесь хорошо и спокойно, и это самое важное для меня.

-То есть вы для себя программу-максимум выполнили, больше никаких планов нет по развитию территории?

- Да как же это нет? Есть, конечно! Я же неспокойный человек. Мечтаю вот построить арт-сарай. Чтобы там можно было открыть картинную галерею. Почему бы и не у нас устраивать выставки прекрасных местных художников? А ещё мечтаю открыть кофейню со вкусной выпечкой. Чтобы могли приезжать люди, проводить переговоры в уютной и тихой обстановке. 

- А супруг поддержит эти Ваши идеи или получится как в прошлый раз с заливкой фундамента?

- За сорок два года совместной жизни мы с ним уже один единый организм. Он всегда при любых обстоятельствах будет рядом. И потом, мы ведь вместе поехали искать солнце. И нашли здесь, в Нижнем Казачье. Теперь греемся, радуемся жизни. И по-другому – никак!