Как выбрать сладкий и спелый арбуз?
3 августа в разных странах отмечают вкусный праздник – День арбуза.

- Самые вкусные арбузы продаются с середины августа по сентябрь.
- Корка должна быть яркой и жёсткой без мягких участков, трещин и надрезов.
- Выбирайте арбуз с жёлтым пятном. Это свидетельствует о том, что плод вызрел самостоятельно и набрался сладости. Если же бочок слишком светлый или зеленоватый, то арбуз, скорее всего, окажется недоспелым.
- Постучите по арбузу: звонкий звук и лёгкая вибрация говорит о сочности мякоти.
- Если услышите треск, сжав арбуз по бокам, то в спелости этого продукта можно не сомневаться.
Кстати, что арбузы – это не только вкусное, но и очень полезное лакомство. В них более 90% воды и всего около 6% сахара от общей массы.
Арбуз является превосходным источником витамина А, содержит комплекс витаминов группы В, витамин С и фолиевую кислоту. Это один из лидеров по содержанию ликопина – очень сильного антиоксиданта. Всё это не только помогает организму для поддержания нормальной функции нервной системы и формирования красных кровяных телец, а также способствует укреплению иммунитета.
К тому же, соли железа, калия, натрия, фосфора, магния, содержащиеся в мякоти арбуза, благотворно влияют на деятельность органов кроветворения, пищеварения, сердечно-сосудистой системы, желёз внутренней секреции.
Так что, если вы тоже любите эту ягоду, присоединяйтесь к празднованию Дня арбуза!
Вам будет интересно
-
Все экстренные службы Липецкой области переведены в режим повышенной готовности
-
Житель Задонска возместил 480 тысяч рублей за незаконную охоту на косуль
-
Внимание, родители и школьники! Рост мошенничества в отношении детей в период ле...
-
В селе Донское прошла акция в рамках Международного дня привлечения внимания к ж...
-
Зинаида Тихоновна Корнева (Медведкова). Детство, сожжённое войной
-
Собираетесь на прогулку в лес? Не забывайте о безопасности!
-
Правительство Липецкой области признано лидером в реализации человекоцентричных ...
-
Липецкая область получила признание ФАС России за вклад в развитие конкуренции
-
Игорь Артамонов посетил детскую поликлинику №2 в Липецке после капремонта
-
Липецкий Центр молодёжной карьеры может стать примером для масштабирования в Рос...