Как выбрать сладкий и спелый арбуз?
3 августа в разных странах отмечают вкусный праздник – День арбуза.
- Самые вкусные арбузы продаются с середины августа по сентябрь.
- Корка должна быть яркой и жёсткой без мягких участков, трещин и надрезов.
- Выбирайте арбуз с жёлтым пятном. Это свидетельствует о том, что плод вызрел самостоятельно и набрался сладости. Если же бочок слишком светлый или зеленоватый, то арбуз, скорее всего, окажется недоспелым.
- Постучите по арбузу: звонкий звук и лёгкая вибрация говорит о сочности мякоти.
- Если услышите треск, сжав арбуз по бокам, то в спелости этого продукта можно не сомневаться.
Кстати, что арбузы – это не только вкусное, но и очень полезное лакомство. В них более 90% воды и всего около 6% сахара от общей массы.
Арбуз является превосходным источником витамина А, содержит комплекс витаминов группы В, витамин С и фолиевую кислоту. Это один из лидеров по содержанию ликопина – очень сильного антиоксиданта. Всё это не только помогает организму для поддержания нормальной функции нервной системы и формирования красных кровяных телец, а также способствует укреплению иммунитета.
К тому же, соли железа, калия, натрия, фосфора, магния, содержащиеся в мякоти арбуза, благотворно влияют на деятельность органов кроветворения, пищеварения, сердечно-сосудистой системы, желёз внутренней секреции.
Так что, если вы тоже любите эту ягоду, присоединяйтесь к празднованию Дня арбуза!
Вам будет интересно
-
Мошенники всё чаще используют MAX: что важно знать жителям Задонского округа -
Задонские школьники присоединились к акции «Зажги синим» -
Анна Буслаева из Задонска занесена на областную Доску почёта профсоюзной молодёж... -
В Задонском округе 12 подросткам торжественно вручили паспорта -
В Липецкой области осталось 32 участника и инвалида Великой Отечественной войны -
В Паниковце заметили вернувшихся варакушек -
В Задонском округе делопроизводителя сельхозпредприятия подозревают в присвоении... -
Президент РФ Владимир Путин присвоил липецкому авиаполку почётное звание «гварде... -
Липецкие школьники научились распознавать «вредные советы» в кибербезопасности
-
Игорь Артамонов принял участие в совместном заседании коллегии Минстроя России и...