Цены на овощи бьют рекорды: картофель и свекла подорожали более чем на 10%

Жители Липецкой области отмечают резкий рост цен на «борщевой набор», несмотря на завершение уборочной кампании

13.11.2024 0 663

С каждым днем цены на продукты в Липецкой области продолжают расти, и за последние недели жители региона особенно заметили подорожание таких традиционных для российского стола продуктов, как картофель, свекла и капуста. По данным Липецкстата, с 21 по 28 октября цены на картофель увеличились на 5,87%, достигнув средней отметки в 40 рублей за килограмм, а капуста подорожала на 9,18%, стоя теперь около 36 рублей за килограмм. Наибольший рост продемонстрировала свекла — её стоимость подскочила на 12,4%, составив 40 рублей 73 копейки за килограмм.

Интересно, что импортные продукты, такие как бананы, увеличились в цене менее чем на 3% — гораздо медленнее, чем овощи отечественного производства. Это явление связано с несколькими факторами, в том числе с рекордным урожаем прошлого года, когда фермеры и аграрии Липецкой области собрали 235 тысяч тонн картофеля — показатель, который в этом году, несмотря на значительные усилия, повторить не удалось.

Сложные погодные условия и сокращение посевных площадей по всей стране также отразились на урожае. В 2023 году российские фермеры вырастили примерно 8,6 миллиона тонн картофеля, тогда как в этом году прогноз Минсельхоза не превышает 7,3 миллиона тонн.

Несмотря на то, что Липецкая область практически завершила уборочную кампанию, собрав 176,3 тысячи тонн картофеля, рынок не получил ожидаемого снижения цен. Дополнительную роль в этом играют и растущие затраты на семена, технику и логистику, что в конечном итоге ложится на плечи потребителей.

На фоне растущих цен на продукты Центробанк недавно повысил ключевую ставку с 19% до 21%, что также окажет влияние на цены в ближайшем будущем. Следующее заседание запланировано на декабрь, и экономисты не исключают дальнейшего повышения ставки, что может повлиять на инфляцию и стоимость продовольствия.

Согласно данным Росстата, за этот год цены на картофель увеличились более чем на 54%, что почти вдвое выше роста стоимости сливочного масла. В сложившейся ситуации эксперты советуют жителям области разумно планировать покупки и избегать чрезмерных запасов — рост спроса только поднимет цены ещё выше.

Кстати: В Липецкой области около 90% картофеля выращивают фермеры и сельхозпредприятия в Грязинском, Задонском, Долгоруковском, Елецком, Хлевенском, Усманском и Тербунском районах.

Комментировать Читать все комментарии (0)

Вам будет интересно

Архив новостей

Cамое читаемое

Все новости