Елец вновь станет блинной столицей России
Древний Елец приглашает в уникальное путешествие сквозь века 21–22 февраля 2026 года. Город снова станет блинной столицей России. По сведениям современников, в конце 19 века город обеспечивал блинной мукой на Масленицу почти всю страну. Эта специальная смесь изготовлялась из пшеничной и гречневой муки. Блины были трудоемкими в изготовлении, но получались особенно вкусными. Ельчане по сей день пекут гречневые блины. Именно они, приготовленные по старинным рецептам елецких родов, станут главной фишкой гуляния «Елец – блинная столица России». Можно будет смолоть зерно на ручных жерновах, испечь блин на костре и купить сувенирную елецкую муку по дореволюционному рецепту.
Гостей ждёт яркая и насыщенная программа: концерты фольклорных коллективов, театрализованные представления, традиционные игры и конкурсы, дегустации богатой русской кухни и зрелищная реконструкция легендарных кулачных боёв «стенка на стенку». Кульминацией праздника станет древний обряд «отжигание хвоста Масленице».
Главные площадки развернутся в историческом сердце города — на площади Ленина и пешеходной улице Мира (Торговой), которую по праву называют Елецким Арбатом.
«Культура Липецкой области является неотъемлемой частью необычайно богатой истории русского народа. Сохранение и популяризация традиций и обычаев на территории региона – одно из основных направлений деятельности правительства области в этой сфере», – неоднократно подчеркивал губернатор Игорь Артамонов.
Вам будет интересно
-
С 1 апреля «новых правил ГИБДД» не нашли: что на самом деле изменилось для водит... -
В Липецкой области ввели режим повышенной готовности из-за паводка: для Задонско... -
Клещи проснулись в Липецкой области: у собак уже подтверждены первые случаи пиро... -
На трассе М-4 «Дон» в Задонском округе Haval столкнулся с двумя КамАЗами -
В Липецкой области завершают проверки готовности муниципалитетов к весеннему пав... -
В лесах Задонского округа могут раньше обычного появиться сморчки -
Жителям Задонского округа напомнили, как подготовиться к весеннему половодью -
В Задонском округе обсудили подготовку к новому туристическому сезону -
Младенца почти на сутки оставили одного в холодном доме -
На «Галичьей горе» ждут потомство редкого филина
