Елец вновь станет блинной столицей России
Древний Елец приглашает в уникальное путешествие сквозь века 21–22 февраля 2026 года. Город снова станет блинной столицей России. По сведениям современников, в конце 19 века город обеспечивал блинной мукой на Масленицу почти всю страну. Эта специальная смесь изготовлялась из пшеничной и гречневой муки. Блины были трудоемкими в изготовлении, но получались особенно вкусными. Ельчане по сей день пекут гречневые блины. Именно они, приготовленные по старинным рецептам елецких родов, станут главной фишкой гуляния «Елец – блинная столица России». Можно будет смолоть зерно на ручных жерновах, испечь блин на костре и купить сувенирную елецкую муку по дореволюционному рецепту.
Гостей ждёт яркая и насыщенная программа: концерты фольклорных коллективов, театрализованные представления, традиционные игры и конкурсы, дегустации богатой русской кухни и зрелищная реконструкция легендарных кулачных боёв «стенка на стенку». Кульминацией праздника станет древний обряд «отжигание хвоста Масленице».
Главные площадки развернутся в историческом сердце города — на площади Ленина и пешеходной улице Мира (Торговой), которую по праву называют Елецким Арбатом.
«Культура Липецкой области является неотъемлемой частью необычайно богатой истории русского народа. Сохранение и популяризация традиций и обычаев на территории региона – одно из основных направлений деятельности правительства области в этой сфере», – неоднократно подчеркивал губернатор Игорь Артамонов.
Вам будет интересно
-
В Задонске отметили День города и округа: наградили жителей, вручили первые пасп... -
«Метеор» выиграл Кубок Задонского округа по мини-футболу памяти Вячеслава Зимина -
Житель Задонского округа обвинил двух односельчанок в насильственных действиях с... -
В Задонске освятили здание социально-реабилитационного центра «Большая Медведица... -
Более 120 велосипедистов проехали 33 километра по Задонскому округу -
В Рогожино семейная сыроварня расширяет производство и готовит дегустационный за... -
В Задонском округе началась уборка сахарной свёклы: урожайность — около 40 тонн ... -
Уголовное дело о ДТП на самодельном багги в Калабино прекратили после примирения... -
Водителя школьного автобуса из Задонского округа осудили за ДТП, в котором тяжел... -
Задонск занял третье место в Липецкой области по числу гостиниц и аналогичных ср...