Елец вновь станет блинной столицей России
Древний Елец приглашает в уникальное путешествие сквозь века 21–22 февраля 2026 года. Город снова станет блинной столицей России. По сведениям современников, в конце 19 века город обеспечивал блинной мукой на Масленицу почти всю страну. Эта специальная смесь изготовлялась из пшеничной и гречневой муки. Блины были трудоемкими в изготовлении, но получались особенно вкусными. Ельчане по сей день пекут гречневые блины. Именно они, приготовленные по старинным рецептам елецких родов, станут главной фишкой гуляния «Елец – блинная столица России». Можно будет смолоть зерно на ручных жерновах, испечь блин на костре и купить сувенирную елецкую муку по дореволюционному рецепту.
Гостей ждёт яркая и насыщенная программа: концерты фольклорных коллективов, театрализованные представления, традиционные игры и конкурсы, дегустации богатой русской кухни и зрелищная реконструкция легендарных кулачных боёв «стенка на стенку». Кульминацией праздника станет древний обряд «отжигание хвоста Масленице».
Главные площадки развернутся в историческом сердце города — на площади Ленина и пешеходной улице Мира (Торговой), которую по праву называют Елецким Арбатом.
«Культура Липецкой области является неотъемлемой частью необычайно богатой истории русского народа. Сохранение и популяризация традиций и обычаев на территории региона – одно из основных направлений деятельности правительства области в этой сфере», – неоднократно подчеркивал губернатор Игорь Артамонов.
Вам будет интересно
-
К сезону отпусков: сколько теперь стоит проезд по М-4 «Дон» у Задонска -
С 1 сентября 2026 года в России начнут действовать автоматические штрафы за нару... -
Задонские волонтёры из Хмелинца сплели 600-ю маскировочную сеть -
В Задонске начали высаживать цветы на городских клумбах -
Ночью в Липецкой области объявляли красный уровень угрозы атаки БПЛА -
В Задонском округе участнику СВО Александру Фурсову вручили две государственные ... -
У «Семи ветров» в Задонске машина съехала с дороги в лог -
Из задонского музея прессы «Антресоль» пропали награды, фотоаппараты и бронежиле... -
Задонская гимназия стала призёром конкурса школьных столовых -
Дороги к «Кудыкиной горе» обновят в 2026 году