Фестиваль «На Дону стоим, рыбой славимся!» пройдет 15 февраля в Задонске
Юбилейный десятый гастрономический фестиваль «На Дону стоим, рыбой славимся!» пройдет 15 февраля 2026 года в Задонске. Основой праздника станет знаменитая уха из донского бирюка – рыбы, которую ценили ещё Пётр I и Александр Пушкин. Бирюк (носарь) придаёт ухе неповторимый вкус и по праву считается символом Задонской земли.
Гости смогут оценить две версии блюда: «Народная донская уха» по старинным рецептам и эксклюзивное шоу «Уха от шефа» с участием приглашённых поваров, где процесс готовки покажут на большом экране.В центральном парке Задонска развернётся ярмарка со свежей рыбой и местными деликатесами. Для гостей организуют тематические фотозоны, народные забавы, катания на «банане» по снежным сугробам и выступления творческих коллективов.
Также среди участников конкурса выберут трех рыбаков, которые вытащат самую крупную рыбешку, а также на суммарный вес улова — как в личном, так и в командном зачете.
«Прекрасная природа липецкого края располагает к развитию рыбалки, – отмечает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов. – Подобные фестивали не только привлекают туристов, но и объединяют людей, позволяют сохранить семейные ценности, прививают любовь к здоровому образу жизни».
Фото Сергея Мамцева.
Вам будет интересно
-
К сезону отпусков: сколько теперь стоит проезд по М-4 «Дон» у Задонска -
С 1 сентября 2026 года в России начнут действовать автоматические штрафы за нару... -
Задонские волонтёры из Хмелинца сплели 600-ю маскировочную сеть -
В Задонске начали высаживать цветы на городских клумбах -
Ночью в Липецкой области объявляли красный уровень угрозы атаки БПЛА -
У «Семи ветров» в Задонске машина съехала с дороги в лог -
В Задонском округе участнику СВО Александру Фурсову вручили две государственные ... -
Из задонского музея прессы «Антресоль» пропали награды, фотоаппараты и бронежиле... -
Задонская гимназия стала призёром конкурса школьных столовых -
Дороги к «Кудыкиной горе» обновят в 2026 году