Фестиваль «На Дону стоим, рыбой славимся!» пройдет 15 февраля в Задонске
Юбилейный десятый гастрономический фестиваль «На Дону стоим, рыбой славимся!» пройдет 15 февраля 2026 года в Задонске. Основой праздника станет знаменитая уха из донского бирюка – рыбы, которую ценили ещё Пётр I и Александр Пушкин. Бирюк (носарь) придаёт ухе неповторимый вкус и по праву считается символом Задонской земли.
Гости смогут оценить две версии блюда: «Народная донская уха» по старинным рецептам и эксклюзивное шоу «Уха от шефа» с участием приглашённых поваров, где процесс готовки покажут на большом экране.В центральном парке Задонска развернётся ярмарка со свежей рыбой и местными деликатесами. Для гостей организуют тематические фотозоны, народные забавы, катания на «банане» по снежным сугробам и выступления творческих коллективов.
Также среди участников конкурса выберут трех рыбаков, которые вытащат самую крупную рыбешку, а также на суммарный вес улова — как в личном, так и в командном зачете.
«Прекрасная природа липецкого края располагает к развитию рыбалки, – отмечает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов. – Подобные фестивали не только привлекают туристов, но и объединяют людей, позволяют сохранить семейные ценности, прививают любовь к здоровому образу жизни».
Фото Сергея Мамцева.
Вам будет интересно
-
В Задонске отметили День города и округа: наградили жителей, вручили первые пасп... -
«Метеор» выиграл Кубок Задонского округа по мини-футболу памяти Вячеслава Зимина -
Житель Задонского округа обвинил двух односельчанок в насильственных действиях с... -
В Задонске освятили здание социально-реабилитационного центра «Большая Медведица... -
Более 120 велосипедистов проехали 33 километра по Задонскому округу -
В Рогожино семейная сыроварня расширяет производство и готовит дегустационный за... -
В Задонском округе началась уборка сахарной свёклы: урожайность — около 40 тонн ... -
Уголовное дело о ДТП на самодельном багги в Калабино прекратили после примирения... -
Водителя школьного автобуса из Задонского округа осудили за ДТП, в котором тяжел... -
Задонск занял третье место в Липецкой области по числу гостиниц и аналогичных ср...