Нацроект «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы»
Кафетерий «Сырная марка»
Предприниматель из Задонского района Юрий Лешан получил грант «Туризм» на строительство кафетерия, который планирует открыть на базе существующей сыроварни, расположенной в селе Рогожино, где уже много лет вместе с супругой производят сыры в ассортименте.
Кафе по проекту сможет одновременно размещать 40 посетителей, кроме того будет предусмотрена площадка для открытой веранды в теплое время года. Дизайн в форме сыра, фотозоны, игровая комната в сырной тематике и сырное меню, в котором помимо традиционных блюд и салатов из производимой сыроварами продукции будут сырные конфеты, станет настоящей изюминкой Задонского района.
Изначально Юрий не думал о том, что его дело можно интегрировать в сферу туризма. Новое направление пришло вместе с увеличивающимся потоком туристов, который составляет уже более 200 человек в неделю, а помещение дегустационного зала сыроварни вмещает только маленькие группы.
В новом кафе можно будет проводить мастер-классы и гости оценят возможность совместить отдых на свежем воздухе и узнать много нового о любимом продукте от профессионалов.
Вам будет интересно
-
С 1 апреля «новых правил ГИБДД» не нашли: что на самом деле изменилось для водит... -
В Липецкой области ввели режим повышенной готовности из-за паводка: для Задонско... -
Клещи проснулись в Липецкой области: у собак уже подтверждены первые случаи пиро... -
В лесах Задонского округа могут раньше обычного появиться сморчки -
Жителям Задонского округа напомнили, как подготовиться к весеннему половодью -
В Задонском округе обсудили подготовку к новому туристическому сезону -
Младенца почти на сутки оставили одного в холодном доме -
На «Галичьей горе» ждут потомство редкого филина -
С 1 марта для владельцев лодок действуют новые правила -
Уровень воды у переправы в Замятино продолжает расти
