Чинара Чрагян № 28 (13263), 25 July 2026 г.

Улитки по-шабалински

У задонских гурманов появилась возможность, не выезжая далеко за пределы округа, попробовать французский деликатес — эскарго из местной улитки
Предприниматель Павел Шабалин из Липецка обустраивает улиточную ферму в селе Тюнино. Вскоре он планирует оставить должность начальника участка на одной из подрядных организаций НЛМК и заниматься только улитками. Сам не ожидал, что его интерес к этим моллюскам перерастёт в серьёзный бизнес. На третий...

Дорогие друзья!

Поддержите интересную, честную, независимую журналистику! Оформите подписку на любой удобный для вас период. Получите доступ к лучшим журналистским материалам нашего издания.

Спасибо за вашу поддержку.

Вы уже подписчик? Милости просим